Toques & Clochers Peyrolles
França Branco
O terreno está localizado na cidade de Peyrolles em Terroir Haute-Vallée. Esta terroir localizado na parte sul da denominação se estende ao longo dos contrafortes dos Pirenéus onde a altitude desempenha um papel importante, com temperaturas mais frias do que em outros terroirs (3 a 4°C menos). O solo é constituído essencialmente argilas escuras ou vermelhas cobrindo uma base rochosa de calcário.
Ficha Técnica

100% Chardonnay

França - Limoux

Sieur D'arques

Branco

14%

2017

750 ml

6°C - 8°C

15 anos

12 meses em barrica de carvalho
Um belo amarelo tingido de reflexos verdes.
Notas de frutas cítricas, exóticas e tostadas.
Na boca um vinho fresco com notas cítricas e florais, bem como notas tostadas de baunilha.
Marisco, peixe, carne branca, queijos.