Millebuis Aoc Mercurey Bourgogne 1er Cru
França Tinto
Nosso conhecimento íntimo dos terroirs dos Premiers Crus nos permitiu selecionar alguns vinhos para refletir fielmente a identidade desta denominação. Nossas videiras extraem do solo pedregoso, feito de marga branco muito calcário com toda a complexidade que o caracteriza nosso Mercurey Ler Cru.
Ficha Técnica
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100% Pinot Noir
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França - Bourgogne
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Millebuis
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Tinto
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13,5%
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2018
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750 ml
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16°C - 18°C
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10 anos
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12 meses em barrica de carvalho
Visual
Rubi.
Aroma
Framboesa e amora evoluindo para notas de café.
Paladar
Na boca é muito estruturado, o ataque é franco e os taninos poderosos.
Harmonização
Terrines, rilletes, bife refogado com molho, porco grelhado ou assado.