Millebuis Aoc Mercurey Bourgogne 1er Cru
França Tinto
Nosso conhecimento íntimo dos terroirs dos Premiers Crus nos permitiu selecionar alguns vinhos para refletir fielmente a identidade desta denominação. Nossas videiras extraem do solo pedregoso, feito de marga branco muito calcário com toda a complexidade que o caracteriza nosso Mercurey Ler Cru.
Ficha Técnica
Uva
100% Pinot Noir
País - Região
França - Bourgogne
Produtor
Millebuis
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
13,5%
Safra
2018
Volume
750 ml
Temperatura
16°C - 18°C
Potencial de guarda
10 anos
Amadurecimento
12 meses em barrica de carvalho
Visual
Rubi.
Aroma
Framboesa e amora evoluindo para notas de café.
Paladar
Na boca é muito estruturado, o ataque é franco e os taninos poderosos.
Harmonização
Terrines, rilletes, bife refogado com molho, porco grelhado ou assado.