Toques & Clochers Saint Couat du Razès
França Branco
O terreno está localizado na cidade de St-Couat-du-Razès, na região Océanique. Este terroir é caracterizado por uma maior precipitação do que nos terroirs Mediterrâneo e Autan. A altitude varia entre 200 e 300 metros, em solos feito de argila preta misturada com cascalho da rocha calcária.
Ficha Técnica
100% Chardonnay
França - Limoux
Sieur D'arques
Branco
14%
2017
750 ml
6°C - 8°C
15 anos
12 meses em barrica de carvalho
Visual
Uma bela cor límpida, um amarelo pálido.
Aroma
Nariz revela notas de flores de acácia, realçadas por um toque de especiarias doces.
Paladar
Muito fresco e elegante, com notas florais e minerais, o conjunto é um belo equilíbrio.
Harmonização
Frango assado, peixe com molho, marisco, queijos.
