Millebuis Aoc Mercurey Bourgogne 1er Cru

França Tinto

Nosso conhecimento íntimo dos terroirs dos Premiers Crus nos permitiu selecionar alguns vinhos para refletir fielmente a identidade desta denominação. Nossas videiras extraem do solo pedregoso, feito de marga branco muito calcário com toda a complexidade que o caracteriza nosso Mercurey Ler Cru.

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Ficha Técnica

Uva

100% Pinot Noir

País - Região

França - Bourgogne

Produtor

Millebuis

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

13,5%

Safra

2018

Volume

750 ml

Temperatura

16°C - 18°C

Potencial de guarda

10 anos

Amadurecimento

12 meses em barrica de carvalho

Visual

Rubi.

Aroma

Framboesa e amora evoluindo para notas de café.

Paladar

Na boca é muito estruturado, o ataque é franco e os taninos poderosos.

Harmonização

Terrines, rilletes, bife refogado com molho, porco grelhado ou assado.