Mon Rosé De Provence – Igp Provence

França Rosé

Vinhedo do sudeste da França e, mais precisamente, Provence. O seu terroir beneficia de um clima mediterrâneo provençal e seu solo é bastante complexo com calcário, xisto, granito, arenito, marga e areias aluviais. A produção se concentra no vale do rio Durance.

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Ficha Técnica

Uva

80% Grenache, 20% Syrah

País - Região

França - Provence

Produtor

Domaine du Père Guillot

Tipo

Rosé

Teor Alcoólico

12,5%

Safra

Vide Rótulo

Volume

750 ml

Temperatura

6°C - 8°C

Potencial de guarda

3 anos

Amadurecimento

Em cubas de inox.

Visual

Cor é rosa claro típico da Provence.

Aroma

Aromas de frutas brancas como pera e frutas tropicais.

Paladar

Na boca é fresco e agradável com boa persistência.

Harmonização

Carnes brancas - cozinha mediterrânea - pratos asiáticos.