Millebuis Aoc Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir

França Tinto

O vinhedo da denominação Bourgogne Côte Chalonnaise está na forma de ilhotas entre Chagny no Norte, limite com Côte de Beaune e Saint-Gengoux-le-National no Sul, no limite do Mâconnais. Nossas vinhas estão expostas Leste / Sudeste e extraem do solo argiloso-calcário predominantemente calcário, raso e muito pedregoso, todos a delicadeza que caracteriza nossa Bourgogne Côte Chalonnaise.

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Ficha Técnica

Uva

100% Pinot Noir

País - Região

França - Bourgogne

Produtor

Millebuis

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

13%

Safra

2018

Volume

750 ml

Temperatura

16°C - 18°C

Potencial de guarda

10 anos

Amadurecimento

12 meses em barrica de carvalho

Visual

Púrpura profundo.

Aroma

Cereja azeda, groselha.

Paladar

Bem equilibrado com taninos sedosos.

Harmonização

Frios, terrine, rillettes, fígado, rins, fondue de carne, queijos.