Toques & Clochers Autan Limoux Chardonnay AOC

França Branco

Um Chardonnay das encostas de Limoux, localizado no coração de Languedoc. Os vinhos rotulados como nome Toques Et Clochers provêem de quatro terroirs bastante distintos: Autan, Océanic, Méditerranéen e Haut Valée, e em cada um deles os brancos de chardonnay se expressam de modo bastante distinto e peculiar.

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Ficha Técnica

Uva

100% Chardonnay

País - Região

França - Limoux

Produtor

Sieur D'arques

Tipo

Branco

Teor Alcoólico

13,5%

Safra

2016

Volume

750 ml

Temperatura

6°C - 8°C

Potencial de guarda

10 anos

Amadurecimento

8 meses em barrica de carvalho

Visual

Dourado brilhante com reflexos verdes.

Aroma

Discreto no início, seus sabores são delicadamente revelados e oferece uma paleeta cheia de requinte de frutas frescas, como pêra e pêssego, com toques de toranja.

Paladar

Abacaxi e caramelo.

Harmonização

Lula, carangueijo, massas ao vôngole,saladas com molho.