Toques & Clochers Castelreng
França Branco
O terreno está localizado na comuna de Castelreng no terroir Océanique. Este terroir é caracterizado por uma
maior precipitação do que no Terroirs Mediterrâneo e Autan. A altitude varia entre 200 e 300 metros, ao longo
de solos feitos de argila preta misturada com cascalho da rocha calcário.
Ficha Técnica
100% Chardonnay
França - Limoux
Sieur D'arques
Branco
14%
2017
750 ml
6 a 8º C
15 anos
12 meses em Barricas de Carvalho
Visual
Um belo amarelo pálido com reflexos verde.
Aroma
Notas florais e minerais com algumas especiarias doce.
Paladar
Na boca temos um belo ataque às notas florais e cítricas.
Harmonização
Peixe, aves ao molho branco.
