Chianti DOCG – Villa Elena
Itália Tinto
O Chianti é o vinho toscano por excelência, este vinho tinto rubi, obtido das uvas Sangiovese, é o produto que tornou a Toscana famosa no mundo.
Ficha Técnica
Uva
80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Colorino
País - Região
Itália - Toscana
Produtor
Sorelli
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
12,5%
Safra
Vide Rótulo
Volume
750 ml
Temperatura
16°C - 18°C
Potencial de guarda
3 anos
Amadurecimento
Em cubas de inox.
Visual
Vermelho rubi.
Aroma
Intenso, com notas de violetas.
Paladar
Harmonioso, seco, sápido, ligeiramente tânico, que é refinado pelo envelhecimento até um veludo liso.
Harmonização
Carnes vermelhas, assados, aves de caça, queijos maduros.